domingo, 30 de noviembre de 2014

Lindos Muñecos de nieve

Hola a todos !
El dia de hoy les traigo unas bellezas que les encantaran si quieren hacerlos les dejo los patrones en el area de abajo de la iamgen de como quedan aqui les gustara lo se, y hacerlo con tus manos es lo maximo creanme que no se arrepentiran solo compren el material como

Tela para peluche
el relleno
silicon
aguja
tijeras
los listones dorados
y los accesorios de ojos y nariz













Ponche Mexicano



Ingredientes (10 comensales)
25 tejocotes
15 guayabas
1 taza Pasas
2 taza Ciruela pasa
300 gramos Tamarindo
6 pedazos Caña de azúcar
4 manzanasCarrito-mini
6 trozos Canela (15 cm)
piloncillo al gusto
unos dados de cáscara de naranjaCarrito-mini
ron o brandy
25 a 30 tazas de agua

Cómo hacer Ponche mexicano paso a paso
Preparar lavar y partir la fruta y echarlos en una olla a hervir junto con canela, tamarindo, caña y piloncillo (trozos pequeños). Cuando este cocidas retirar del fuego.
Combina usualmente con ron o brandy según preferencias.

Para detalles ver consejos de abajo.

Silla de santa claus

Hoy te traigo este hermoso cubre sillas de santa con sus moldes para que puedas decorar tu sala de una manera bella, aqui te dejo el patron, para que puedas hacerlo, no esta nada dificil y esta HERMOSOO!!!







sábado, 29 de noviembre de 2014

PONCHE DE FRUTAS



Ingredientes

1 piña entera

6 manzanas para ponche

2 rajas de canela

8 onzas de pasas

8 onzas de ciruelas

4 pimientas gordas

4 clavos de olor

1/8 cucharadita de sal

1 taza de azúcar caramelizada ( ó media panela)

Preparación:

 Lavar muy bien la piña, partirla por la mitad.
Picar con el cuchillo, para sacar el interior de la fruta, y vaciar la cáscara, las cascaras se parten en cuatro trozos para ponerlas a hervir con el agua. Esto le proporciona sabor al ponche.

Lavar y pelar las manzanas.

Ya peladas las manzanas se pican en trozos pequeños,  disponiéndolas mientras se cocinan en un recipiente con agua para que no se pongan negras.
Preparar las pasas, ciruelas, canela y pimienta gorda para agregarlas a la olla del ponche.

En una olla disponer el agua a hervir.
Cuando el agua ya este hirviendo, agregar toda la fruta, pizca de sal, canela, pimientas, y dejar cocinar a punto.
En un sartén, disponer el azúcar para dorarla hasta caramelizar.  Tomará color y así el ponche tendrá un tono café caramelo.
Cuando el azúcar este dorada, agregar un poco de agua para dejarla hervir hasta que se diluya y agregarla al ponche.
De ultimo agregar las pasas y ciruelas para que no se recosan. dejar hervir hasta que la fruta esta

Sirva bien caliente, en tazas poncheras.  Buén provecho !!

Ponche de CREMA



Ingredientes (10 comensales)
1 caja de 8 porciones de flan de huevo
1/2 litro de leche
1 lata de leche condensada
5 yemas de huevos
1/2 litro de ron o brandy

Cómo hacer Ponche Crema paso a paso
Se prepara el flan tal cual como indica la caja utilizando el medio litro de leche que ahí pide.
Luego una vez frío o a temperatura ambiente se une todo los huevos, la leche condensada y el licor, este último a gusto del que lo elabore, un poco más de licor hará que tenga un sabor más intenso y se sienta menos lo dulce.

Se debe guardar de inmediato en la nevera y se sirve frío o con hielo. Es preferible prepararlo de un día para otro y consumirlo pronto ya que se conserva pocos días, máximo una semana.

Torta navideña


Ingredientes (14 comensales)
1 taza (227g) de mantequilla sin sal
1/2 taza (110g) de azúcar moreno
1/2 taza (110g) de azúcar moreno compacto
3 huevos grandes
3 cucharadas de brandy para aplicar al bizcocho
Jugo y monda de naranjaCarrito-mini
Monda de un limón
3/4 de taza (65g) de almendra picada
1 taza (100g) de avellanas, nueces, pacanas o almendras picadas
680g de un surtido de frutas pasas (albaricoques, higos, ciruelas...), frutas confitadas, mezcla de cáscara picada y cerezas glaseadas
340g de un surtido de uvasCarrito-mini, arándanos y/o cerezas pasas
2 tazas (280g) de harina para todos los usos
1 cucharilla de levadura
1/4 de cucharilla de sal

PROCEDIMIENTO
Untar con mantequilla un molde de 20cm. Cubrir el fondo del molde con papel de pergamino untado de mantequilla. Cubrir también los bordes del molde con una tira de papel de pergamino untado con mantequilla que se extienda 2 pulgadas sobre el molde. Precalentar el horno a 160ºC.
En el recipiente de la batidora eléctrica, o con un mezclador manual, batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla quede suave y esponjosa. Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien la mezcla entre cada uno. Añadir el brandy, el jugo y la piel de naranja y la piel del limón. Luego, añadir todos los frutos secos y las frutas confitadas y pasas picadas. En otro recipiente, mezclar la harina, la sal y la levadura y verter sobre la masa del bizcocho.

Repartir la masa en el interior del molde preparado y colocar el molde sobre la bandeja del horno. Cocinar a la temperatura de precocción durante una hora, luego bajar la temperatura del horno a 150ºC y cocinar durante otra hora y media. Sacar del horno y dejar enfriar totalmente. Con un palillo hacer agujeros sobre el bizcocho y aplicar un poco de brandy con un pincel. Envolverlo bien con plástico y papel de aluminio y guardar en una bolsa para pasteles. Repetir la aplicación de brandy de forma periódica (unas dos o tres veces por semana) hasta Navidad.

Pinguinos navideños :)

Esta idea es super original y no debes negar que se ve tan super :) esto esta hecho de focos que ya no sirven, pintados con todo detalle hechos unos pinguinitos estos los puedes colgar ya sea en la casa o en el arbol, se veran hermosos donde sea :)

MUÑECO DE NIEVE CON VASOS DESECHABLES.

Mira que manera tan original de hacer un lindo muñeco navideño para adornar tu hogar,
esta hecho de vasos desechables tela y mucho ingenio :)
ES UNA BELLA IDEA TOMALA EN CUENTA AMIGA SI ESTAS BUSCANDO FORMAS DE DECORAR TU HOGAR.

GALLETAS NAVIDEÑAS



Ingredientes (6 comensales)
1 1/2 tazas de harina
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de mantequilla ablandada
1 lata de leche condensada azucarada
2 huevos
2 cucharadita de extracto de almendra

Cómo hacer Galletas navideñas caseras paso a paso
Se mezcla la harina el polvo de hornear, sal deje a un lado. En un bol grande batimos la mantequilla hasta que está cremosa, gradualmente agregue la leche condensada, batiendo bien después de cada adición.
Agregue batiendo los huevos y el extracto de almendra. Añada la mezcla de harina mezcle bien pero sin batir, Divida la masa en 3 bolas, envuélvalas en papel plástico, colóquelas en el congelador 10 minutos o hasta que esté bien firme para estirar.
Precalentamos el horno a 350 f 175 C. Engrasamos las bandejas de hornear, en una base firme estirar la bola de masa con un espesor de 30 mm sobre una superficie enharinada, corte la masa con moldes de galletas de Navidad, acomode separadas 2 1/2 cms.
Hornee las galletas hasta que sus bordes sean de un color marrón claro, por 7 minutos. Dejamos enfriar 1 minuto, dejarlas enfriar en un rejilla de alambre, para que se enfríen completamente.

Póngalas en una cajitas de cartón o lámina con adornos Navideños y un mono. Rinden 36 galletas

viernes, 28 de noviembre de 2014

Arbolito de plumas



Este hermoso arbolito esta hecho de plumas para darle un toque navideño a tu negocio, o a tu hogar, tu cuarto, tu exterior, esta hermoso y muy sencillo de hacer mira las indicaciones en la imagen
queda hermoso.

Cajita de Santa Claus

Aqui te dejo una linda cajita para que des un regalo en forma de santa claus ESTA MUY BELLA
solo debes desacargar la imagen, imprimirla, recortarla y darle forma :)

Cupcakes de Santa Claus !!



Ingredientes:
125gr de mantequilla
125gr de azúcar
2 huevos
100gr harina para bizcochos
75gr de cacao en polvo
Media cucharadita de esencia de vainilla

Ingredientes del frosting para cupcakes navideños:
125gr de mantequilla
125gr de azúcar glas
125gr de queso de untar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de colorante rojo y santa
Claus de dulce.

Receta de cupcakes de Chocolate

Precalienta el horno a 180°C.
En un bol bate durante dos minutos y con la ayuda de unas varillas eléctricas los 125gr de mantequilla junto con los 125gr de azúcar hasta obtener una textura ligera y espumosa. Sin dejar de batir, añade los huevos poco a poco y de uno en uno y a continuación la media cucharadita de esencia de vainilla.
En otro bol, tamiza los 100gr harina para bizcochos y los 75gr cacao en polvo e incorpóralo a la mezcla. Remueve hasta conseguir una masa homogénea.
Reparte la masa en los moldes y hornéalos durante 15 o 20 minutos, o hasta que la masa suba y quede consistente.


Deja enfriar los cupcakes.

Cupcake NAVIDEÑOS

Ingredientes para la base del cupcake:
75gr de harina para bizcochos
75gr de azúcar
50gr de mantequilla
1 huevo
1 cucharada de leche
½ cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de levadura en polvo
Ingredientes del frosting para cupcakes navideños:
125gr de mantequilla
125gr de azúcar glas
125gr de queso de untar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de colorante rojo y verde
Caramelos para decorar

Receta de Cupcakes de Navidad
Para hacer la receta de los cupcakes para Navidad, en primer lugar pon a precalentar el horno a una temperatura de 180°C aproximadamente.
En un recipiente ancho pon los 75gr de mantequilla y bátela un poco hasta que la textura quede más cremosa. A continuación añade los 75gr de azúcar, la cucharada de leche y la media cucharadita de esencia de vainilla y bate todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea. Sin dejar de batir añade el huevo a la mezcla y bate hasta integrarlo completamente.
En otro recipiente tipo bol, tamiza los 75gr harina para bizcochos junto con la cucharadita de levadura en polvo y mézclalo todo con la masa hasta conseguir homogeneizarla.
Reparte la masa de los cupcakes de navidad en los moldes. Como consejo intenta utilizar unos moldes decorados con figuritas navideñas o rojos. Hornéalos durante unos 15 o 20 minutos, o hasta que veas que la masa sube y gana consistencia.
Retira los cupcakes de de navidad del horno y deja que se enfríen.
Cómo preparar el frosting de navidad
Para hacer el frosting de navidad añade en un recipiente los 125gr de mantequilla con los 125gr de azúcar glas, la cucharadita de esencia de vainilla y los 125gr de queso de untar. Separa el frosting por partes iguales en tres recipientes diferentes. Deja uno sin colorante, a otro ponle colorante rojo y al que queda mézclalo con colorante verde. Ten en cuenta que no hace falta usar mucho colorante para que la cobertura quede tintada.
Coloca en una manga pastelera el frosting de cada recipiente, y decora los cupcakes de navidad dándole forma de árbol.

Por último decora la cima del cupcake con un caramelo para simular la estrella encima del árbol de navidad.