miércoles, 13 de mayo de 2015

RECETA PASTEL ARCOIRIS




Ingredientes
MEDIDAS:  Seleccionar todos los ingredientes
3 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
2 barras de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (1 taza aproximadamente)
2 1/3 tazas de azúcar
5 claras de huevo a temperatura ambiente
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de leche a temperatura ambiente
colorantes en gel rojo amarillo, verde, azul y morado
6 claras de huevo (betún)
450 gramos de azúcar (betún)
1 cucharada de cremor tártaro (betún)
2 limones su jugo (betún)
1/2 taza de agua (betún)Agregar a mi lista del super




Preparación

Precalentar el horno a 175 °C. Pon manteca en un molde redondo para evitar que se pegue el pastel. Se va a utilizar una vez por cada capa de color.
Mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal y reserva. Con ayuda de una batidora, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esponje un poco. Poco a poco agregue las claras de huevo y mezclar muy bien.

Agregue el extracto de vainilla hasta incorporar bien. Vaya agregando la harina y la leche (alternando cada uno, empezando por la harina y terminando con la leche) hasta que se combine bien la masa.
Divide en seis partes iguales la masa en distintos tazones. Agrega el colorante a cada tazón, bate bien, hasta que toda la masa quede impregnada del colorante.

Sirve la mezcla de cada color sobre el molde al que le untaste la manteca (de forma individual) y hornea por 15 minutos o hasta que esté bien cocido cada pastel.

Deja enfríar cada pastel antes de montar. Primero coloca una capa de pastel y después una de betún. El orden de los colores es morado, azul, verde, amarillo, naranja y finalmente el rojo.
Cubre todo el pastel con el betún blanco y refrigera por 30 minutos. Saca del refrigerador y cubre con el betún restante. Procura que el betún quede liso.

Para el betún: Poner en una cacerola el azúcar, el jugo de limón y el agua. Dejar cocinar sin revolver ni nada, cuidando que no se queme, hasta que se forme un jarabe.


Junta las claras de huevo con la cucharada del cremor tártaro y bate hasta que estén duras. Vacía poco a poco (mientras se está batiendo) el jarabe que hiciste previamente. De acuerdo a la consistencia que quieras el betún, es el tiempo que debes batir.




   

miércoles, 22 de abril de 2015

Espejo decorado

Mira esta linda idea para decorar tu espejo y darle un toque bien CHIC, y super original que
necesitas;

*Silicon
*Conchitas de mar
*Espero a gusto 


Lo que haras es tomar el espejo y poco a poco ir colocando los caracoles y conchitas a tu gusto por todo el alrededor y te prometo que te encantara el resultado

jueves, 26 de marzo de 2015

Florecita de almohada

Mira como hacer esta linda florecita para decorar tu habitacion con ellas y hacerlas del tamaño que tu quieras, bueno solo necesitas un carton para usarlo como patron, tela, y relleno.

el procedimiento te lo dejo aqui en la imagen paa que lo vayas haciendo 
QUEDA HERMOSA

16 propiedades del Maní


El maní es realmente una maravilla de la naturaleza, algunos estudios revelan que el maní puede usarse para:

Obtener energía: el maní contiene, vitaminas, nutrientes, minerales, antioxidantes y es además una rica fuente de energía.

Reducir el colesterol: reduce el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno en el cuerpo debido a que contiene grasas mono-insaturadas, especialmente ácido oleico que ayuda a prevenir enfermedades coronarias.

Propicia el crecimiento: el maní es rico en proteínas, los aminoácidos presentes en este fruto seco son buenos para el crecimiento y desarrollo del cuerpo.

Reduce el riesgo de cáncer de estómago: los poli-fenólicos antioxidantes están presentes en el maní en altas concentraciones. El ácido p-cumárico tiene la capacidad de reducir el riesgo de cáncer de estómago mediante la reducción de las producciones de nitroso-aminas carcinogénicas.

Reduce el riesgo de enfermedades del corazón, enfermedades de los nervios, Alzheimer, y las infecciones: Un poli-fenólico antioxidante, el resveratrol presente en los cacahuetes previene las enfermedades del corazón, cáncer, enfermedades nerviosas y las infecciones virales o fúngicas de manera eficiente.

Previene un accidente cerebrovascular: Una vez más, el resveratrol en el maní evita golpes del corazón mediante el aumento de la producción de óxido nítrico.

Antioxidantes: el maní contiene antioxidantes en altas concentraciones. Estos antioxidantes se vuelven más activos cuando se hierve el maní. Hay un aumento de 2 veces en biochanina-A y aumento de 4 veces en el contenido de genisteína. Y éstos reducen el daño causado por los radicales libres producidos en el cuerpo.

Protege la piel: la vitamina E en los cacahuetes ayuda en el mantenimiento de la integridad de las células de la membrana mucosa y la piel, por lo tanto los protege de los radicales libres que causan un gran daño.

Es un multivitamínico natural: el maní contienen complejo B, vitaminas como la niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B6, vitamina B9, ácido pantoténico y otros más.

Es una buena fuente de minerales: potasio, manganeso, cobre, calcio, magnesio, hierro, selenio y zinc son algunos de los minerales presentes en los cacahuetes. Y todos ellos juegan un papel importante en muchas funciones del cuerpo diferentes.

Reduce el riesgo de cálculo biliar: sólo una onza de maní o dos cucharadas de mantequilla de maní a la semana puede salvar de cálculos biliares o de la vesícula biliar con un 25% de riesgo reducido.

Maní para adelgazarPreviene el aumento de peso: Las mujeres y hombres que comen maní o mantequilla de maní, al menos dos veces a la semana son menos propensas a ser susceptibles a la obesidad que los que no lo hacen. Así que si estás comiendo mantequilla de maní cada mañana con rebanadas de pan, entonces tiene menos probabilidades de aumentar de peso.

Reduce el riesgo de cáncer de colon: el maní puede reducir el cáncer de colon, especialmente en las mujeres. Comer por lo menos 2 cucharas de mantequilla de maní dos veces a la semana puede reducir el riesgo de cáncer de colon en las mujeres por hasta 58% y en los hombres por hasta 27%.

Mejora la fertilidad: si se toma antes y durante el embarazo, el ácido fólico contenido en el maní reduce el riesgo de un bebé de nacer con graves defectos del tubo neural, reduciendo el riesgo hasta un 70%.

Regula el azúcar en la sangre: el manganeso que posee el maní ayuda a la absorción del calcio, a metabolizar mejor las grasas y los hidratos de carbono, regulando el nivel de azúcar en la sangre.

Combate la depresión: los niveles bajos de serotonina conduce a la depresión. El triptófano en el maní aumenta la liberación de esta sustancia química y por lo tanto ayuda a combatir la depresión.


Como puedes ver, los beneficios de maní para la salud son muchos. Para lograr estos beneficios solo debes consumir al menos dos cucharadas de mantequilla de maní a la semana, con el fin de mantener esas enfermedades peligrosas a distancia y mantenerte saludable.


Pastel de zanahoria

Ingredientes 

2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 cucharaditas de bicarbonato
2 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de aceite
4 huevos
3 tazas de zanahoria rallada cruda
1/2 taza de nuez picada y tostada al horno
1 paquete de queso crema philadelphia para el betún
1 barra de mantequilla (para el betún)
450 gramos de azúcar glass (para el betún)
2 cucharaditas de vainilla (para el betún)

Preparación
Para el pastel: Cernir los ingredientes secos (harina, azúcar, bicarbonato, canela y sal). Agregar el aceite y batir bien. Agregar huevos de uno en uno batiendo bien, agregar las zanahorias y batir 5 minutos. Finalmente, añadir las nueces. Dividir la mezcla en dos moldes redondos engrasados y enharinados. Hornear 1 hora a 350º F (180º centígrados).
Para el betún: Batir la mantequilla hasta acremar, agregar el queso crema tibio luego el azúcar y la vainilla. Batir hasta que quede una mezcla suave de betún.

Poner una capa de betún sobre un pastel y poner el otro pastel encima, forrar el pastel con el betún de queso crema y espolvorear nuez picada en los lados.


jueves, 19 de marzo de 2015

Sobre para carta

Mira com hacer un bello sobre de papel de regalo con un corazon :) HERMOSO Y SENCILLO
MIRA EL PASO A PASO AQUI 

Botanas saludables

Tienes una fiesta y quieres  hacer unas ricas botanas y saludables, solo necesitas unas
ciruelas, una manzana, y unas fresitas, uvas lo que tu desees, y como hacerlo te lo dejo en 
la imagen, tus invitados quedaran encantados con estas ricas botanas y tan originales
consientelos asi les encantra