Hot Cake para enamorarlo

Ingredientes

Porciones: 8

1 1/2 tazas de harina

3 1/2 cucharaditas de polvo para hornear

1 cucharadita de sal

1 cucharada de azúcar blanca

1 1/4 tazas de leche

1 huevo

3 cucharadas de mantequilla, derretida

Modo de preparación

Cierne juntos la harina, polvo para hornear, sal y azúcar dentro de un tazón grande. Haz un pozo en el centro y ahí vierte la leche, huevos y mantequilla derretida; mezcla hasta lograr una consistencia suave.

Calienta un comal o sartén, un poco engrasado, a fuego medio. Vierte un cucharón de la mezcla sobre el comal, utilizando aproximadamente 1/4 de taza por cada hot cake. Deja que ambos lados de los hotcakes tomen un tono café claro y sírvelos calientes.

Para la decoracion necesitas banano y fresa , con ayuda de un cuchillo les das forma de corazon dejalos caer encima de los hot cake y listo