RECETA DE PONCHE

Ingredientes:

1 piña
1 papaya
1 tazas de uvas
1 platano
4 manzanas rojas
1 taza de coco fresco ( en cuadritos)
2 rajas de canela
4 onzas de pasa
4 onzas de ciruela
12 tazas de agua
Azúcar al gusto


Elaboración:

Primero lavar todos los alimentos, y después se parten las frutas en cuadritos del mismo tamaño.
Dejar hervir las 12 tazas de agua en olla grande y agregue las frutas, canela ,uvas, pasas, ciruelas y el       azúcar.
Cocine aproximadamente por media hora a fuego medio.
Se sirve caliente.