Lindo centro de mesa

MATERIALES

Encaje negro

Envases de compota

silicon liquido

una cuchilla

tira de lentejuelas

forforos

tijeras

una veladora

Flores de papel crepe

MATERIALES:

Papel crepe 

palios de dientes

goma

tijeres

liston para amarrarlas

Materiales

Fomi del color que quieras tus rosas

fomi verde para el tallo y las hojas

goma

tijetas

carton

pincel

Cuadro de uvas

Materiales:

Spry morado

silicon

carton

lapicero

avellanas

Procedimiento:

Dibujamos las uvas en el carton, para que podamos rellenarlo con la cascara de avellana,

cuando ya este c omo queremos lo pintamos como nos gusta y decoramos y tendremos un cuadro

muy original y lindo.

HERMOSA FUENTE EN CASA :)

ESTA ES UNA HERMOSA IDEA PARA APROVECHAR UN ESPACION EN TU HOGAR EL CUAL PODRA DAR UN TOQUE ESPECIAL A TU HOGAR.

Perrito de construccion

Materiales

Papel construccion

pelotita de pelusa

fomi rojo

goma

tijeras

Procedimiento: Como esta en la imagen

Si te pica la garganta, ráscate el oído.

Al presionar los nervios de la oreja, se 

genera un reflejo inmediato en la garganta

 que produce espasmos y alivia la molestia.

Porta fotos para papà

Materiales

RUEDA DE CARTON

GANCHOS DE MADERA.

PROCEDIMIENTO

pegar los ganchos al rededor del carton, si queremos los pintamos y en ellos vamos a colocar fotos con nuestro papà, cartitas, o lo que nosotros queramos si queremos en medio podemos poner un espejo apra que se vea mejor.

Pastel fresas con crema papa PAPÀ

1 taza de harina

 3/4 de taza de azúcar

 1 cucharadita de polvo para hornear

 1/2 cucharadita de sal

 4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida

 1 huevo

 1/2 taza de leche entera

 1 cucharadita de extracto de vainilla

 2 paquetes de fresa

 1 cucharada de azúcar para la crema batida

 1 cucharada de azúcar glass para la crema batida

 1/2 cucharadita de esencia de vainilla para la crema batida

 1 taza de crema para batir

 

Preparación

Precaliente el horno a 190 grados.

Engrase un molde de pastel redondo y enharine.

Mezcle el harina con el azúcar, polvo para hornear, y sal en un recipiente.

Poco a poco agregue la mantequilla, huevo, leche, y vainilla hasta que se vea una mezcla suave e incorporada.

Ponga la mezcla en el molde redondo engrasado y meta al horno por 25 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio.

Deje enfriar por 10 minutos sobre una rejilla y desmolde.

Seleccione las mejores fresas (para la parte de arriba) y reserve.

Pique el resto de las fresas y ponga en un recipiente junto con 1 cucharada de azúcar normal.

Bata la crema con el azúcar glass y la vainilla hasta que se formen picos. Refrigere hasta que se vaya a usar.

Rebane horizontalmente el pastel, creando dos capas de pastel.

Ponga los jugos de las fresas picadas sobre las dos mitades.

Tome la mitad de la crema batida e incorpore con las fresas picadas.

Ponga una capa de pastel sobre un platón y cubra con la crema con fresas picadas.

Coloque la otra capa de pastel encima y cubra con el resto de la crema batida.

Decore con las fresas reservadas y sirva.

TIRAMISU PARA PAPÀ

1.Ingredientes
- 24 vainillas
- 1 tza. de café cargado
- 1 tcta. de ron de cocina
- 500 gr. de queso mascarpone
- 50 gr. de chocolate para taza rallado
- 3 yemas de huevo
- 1 tza. de azúcar impalpable

2.Preparación
1 Precalentá el horno a temperatura media. Colocá las vainillas en una bandeja en el horno durante 15 min. girándolas una vez hasta que estén secas. Retiralas antes de que se quemen y dejá enfriar.
2 Mientras tanto, prepará un café cargado con 3 cdas. de café en 1 tza. de agua. Dejá enfriar.
3 Batí en un bowl las yemas de huevo con el azúcar impalpable hasta que se forme una pasta homogénea. Añadí el queso mascarpone y mezclá bien.
4 Cubrí con una capa de papel film una bandeja para horno. Pasá de a una las vainillas por el café y colocalas en el fondo de la bandeja, sobre el papel film. Una vez que tenés una capa de vainillas, untá todo con la crema y repetí la operación una vez más, con otra capa de vainillas y una más de crema. Colocá una capa de papel film por encima.
5 Dejá enfriar todo en la heladera durante 2 horas. Retirá, quita la capa de arriba de papel film y desmolda la bandeja. Finalmente, retirá la otra capa de papel film, espolvoreá todo con el chocolate rallado y serví.

rosas de papa

Una rica forma de sorprender a tu familia.

INGREDIENTES

Papas

aceite

sal

Procesimiento cortar las papas en tiras delgadas, y luego enrrollarlas con un hule y ponerlas a freir y listo 

nos quedaran unas bellas rosas

CUP CAKE DE LIMON

Ingredientes para los cupcakes:

115 gramos de mantequilla

220 gramos de azúcar blanco

3 huevos

200 gramos de harina

1 cucharadita y media de levadura

120 ml de leche

1 cucharadita de pasta de vainilla

Preparación de los cupcakes:

Precalentamos el horno a 180ºC.

Tamizamos la harina con la levadura.

A la leche, le añadiremos la vainilla en pasta y mezclamos bien.

Batimos bien la mantequilla con el azúcar, hasta que se aclare, y sea cremosa.

Luego añadiremos los huevos uno a uno, no añadiremos el siguiente hasta que el primero no esté totalmente integrado.

Añadimos la mitad de la harina, y removemos bien con una espátula, le ponemos la mezcla de la leche con la pasta de vainilla, mezclamos bien, y luego el resto de la harina, removemos con movimientos envolventes, hasta que la mezcla esté homogénea.

Con la ayuda de una cuchara de helado, vertemos la crema en los moldes de papel, y llevaremos al horno 22 o 25 minutos.

Pinchamos con un palillo y si sale seco, están listas, sacamos y dejamos en la bandeja unos 5 minutos, luego dejaremos enfriar, por completo en una rejilla.

Ingredientes para la crema de limón:

Ralladura de 1 limón

Zumo de 2 limones

100 gramos de azúcar

2 huevos

125 ml de agua

50 gramos de mantequilla

Preparación de la crema de limón en Thermomix:

Con el vaso y las cuchillas bien secas, añadimos el azúcar y programamos, 30 sg, velocidad 5-10.

Incorporamos la piel de limón (solo la parte amarilla ) y programamos 30 sg, velocidad 5-10.

Añadimos el resto de los ingredientes, y programamos 20 minutos, 90º, velocidad 4.

Reservamos y dejamos enfriar, luego conservar en la nevera.

Preparación de la crema de limón de manera tradicional:

En un cazo, pondremos la ralladura del limón, el zumo, y el agua, para restar acidez. Echamos el azúcar, la mantequilla y los huevos previamente batidos. Lo mezclamos todo bien, y ponemos al fuego a calentar hasta que espese, removiendo constantemente para que no se pegue.

Reservamos, y dejamos enfriar, luego conservar en la nevera.

Ingredientes para el merengue italiano:

3 claras de huevo

180 gramos de azúcar

110 ml de agua

Preparación del merengue italiano:

Poner el agua con el azúcar en un cazo con el termómetro* de azúcar dentro, y dejarlo así sin remover, hasta que alcance 115º-120º.

Cuando el termómetro este a 115ºC, al mismo tiempo, pondremos las claras en la batidora, a punto de nieve. Y cuando llegue a 120º, bajaremos la batidora al mínimo, e iremos vertiendo poco a poco este almíbar, en el bol. CUIDADO que el almíbar no toque las varillas, pues las atascaría.

Seguimos montando a punto de nieve hasta que baje un poco la temperatura. Reservamos.

* Si no tenéis termometro de azúcar, podéis hacer la prueba de la bola, echáis una gotita de almíbar, que hemos preparado en un vaso de agua fría, y si se convierte en una bolita blanda está listo ....

Decoración y relleno:

Una vez fríos los cupcakes y fría la crema de limón, lo que haremos será descorazonar los cupcakes, echar una cucharada abundante de crema de limón en cada cupcake, y volveremos a cerrar cada cupcake, con el taponcito que le sacamos anteriormente.

Luego pondremos el merengue en una manga pastelera con una boquilla, la mía es la 2D de wilton.

Untaremos cada cupcake, con una capa generosa de merengue, y luego decoramos con la manga perpendicular al cupcake, iremos poniendo bolitas alrededor, y luego en el centro. Y al final con un soplete tostaremos el merengue, con cuidado que no se queme.

cup cake de amor

Ingredientes:

250 g de harina para bizcochos

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de cacao en polvo

200 g de mantequilla

200 g de azúcar

2 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de colorante rojo en pasta

Receta:

Precalentamos el horno a 180 grados.

En un bol y con la ayuda de un colador, tamiza la harina , la levadura y el cacao. Reserva.

En otro bol vierte la mantequilla con el azúcar y bátelo con las varillas hasta obtener una textura cremosa . Sin dejar de batir ve añadiendo uno a uno los huevos y la mitad os ingredientes tamizados. Incorpora la esencia de vainilla y el colorante en pasta rojo. Añade la otra mitad de la harina tamizadas bátelo bien .

Prepara en la bandeja del horno las cápsulas de los cupcakes y rellénalos con la masa. Hornéalos entre 15 y 20 minutos hasta que la masa suba. Retíralos del horno y déjalos enfriar en una rejilla .

Para la decoración:

Nata montada (yo la compre del horno)

Corazones de fondant