jueves, 15 de enero de 2015

Ramo de rosas de chocolate



400gr de chocolate negro
315gr de glucosa líquida


Poner a fundir el chocolate en el microondas dando lapsos de 30 segundos hasta que quede bien líquido y agregar la glucosa incorporar perfectamente el chocolate se irá poniendo espeso poco a poco meterlo en una bolsa y deja reposar una noche y al día siguiente moldearlo y hacer las figuras correspondientes

Nota : Colocas fresas grandes bañadas en chocolate para que quede mas lindo y mas rico J

Esta receta esta bellísima para ahorita el 14 de febrero

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