viernes, 4 de julio de 2014

GELATINA DE COLRES



Lo que necesitas es:
Gelatina de varios colores (prepararla según las instrucciones del paquete, con un poco menos de agua, 1/2 taza por lo menos)
Gelatina sin sabor (preparada según las instrucciones del paquete, al cual se le agregará parte de una lata de leche condensada, esta será la gelatina blanca)
1 clara de huevo


Indicaciones:
Vierte en el molde la clara de huevo, y pásala por todas las paredes del molde. Desecha el exceso y deja secar.
Entre capa y capa debe colocarse una capa de gelatina blanca, para separar los colores y mantenerlos definidos.
Por cada capa de gelatina que viertas en el molde, debes refrigerar por espacio de 20 a 30 minutos, o hasta que la capa se vea cuajada, dependiendo de la potencia de tu refrigerador.

Sigue este tutorial para que tengas una idea de la elaboración.

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