1 taza de
cocoa para reposteria
2 tazas
de Agua hirviendo
1 taza de
Mantequilla
2 ½ tazas
de Azucar
4 huevos
1 ½
cucharaditas de Vainilla
2 ¾ tazas
de Harina
2
cucharaditas bicarbonato
½ polvo
para hornear
½
cucharadita sal
Mescle
cocoa y el agua hirviendo y dejar enfriar, combinar mantequilla, azucar, huevos
y vainilla por 5 min (alta) hasta que suavise, una todos los ingredientes
secos.
Incorpore
la masa alternando con la cocoa(empezar y terminar con la harina) no bata
demasiado. Hornee a 350º F por 25-30 min..