Ingredientes 6 porciones
150g de malvaviscos
miniatura
½ taza de crema de
vainilla
80g de chocolate
semi-dulce
2 cdas de jugo de naranja
concentrado
1 ½ taza de crema batida
2 claras de huevo
175g de naranjas en gajos
Procedimiento
En una cacerola derrite
los malvaviscos con la crema de vainilla y el chocolate. Agrega el jugo de
naranja y quita del fuego; deja enfriar. Bate la crema y agrégala a la mezcla
ya enfriada. Bate las claras de huevo hasta que estén firmes y agrégalas a la
mezcla. Añade los gajos de naranja. Poner en 6 platos de postre; refrigerar por
3 horas antes de servir.
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