Ingredientes para Masa para hacer pies:
1/2 taza de harina
100 grs de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
1 yema
3 cucharadas de agua helada
Cómo hacer Masa para hacer pies paso a paso:
Sobre una mesa cernimos la harina, forme un hueco en el
centro añadimos los demás ingredientes, mezcle con raspa o con 2 tenedores
hasta formar una pasta suave y tersa.
Extendemos la masa con el rodillo y cubra un molde grande de
pie (pay) pique la pasta con un tenedor y hornee de 15 a 20 minutos a una
temperatura de 200 C
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